Muut

Todellinen herkku vihannesten joukossa ja haasteellinen kasvatettava. Mitä aikaisemmin kylvö voidaan tehdä, sen parempi. 

Erikoinen kasvi, jota viljellään sekä vihannes- että maustekasvina. Turvonneet lehtikannat muodostavat mukulan. Käytetään lehtisellerin tavoin.

PakChoi tai oikeastaan pinaattikiinankaali on maukas lehtivihannes, jonka lehdet voi nauttia 'baby leaf' in tapaan salaatissa. 

Yrtti, jonka maku on hieman pippurinen. Tarvitsee kostean paikan viihtyäkseen.

Tunnettu, helposti kasvatettava ja vitamiinipitoinen lisä voileivälle. Kasvatetaan sisätiloissa ympäri vuoden. 

Voiko vihanneskrassia viljellä maassa? Ilman muuta. Tällä vihanneskrassilla on hienot lehdet, jotka muistuttavat ulkonäöltään rucolaa tai sileälehtistä persiljaa.

Luomulaatuinen siemen. Tunnettu, helposti sisätiloissa kasvatettava yrtti. Kylvä ja korjaa satoa säännöllisin väliajoin ympäri vuoden.

Todella ravinnepitoinen kaalikasvi, jota käytetään mm. pataruokiin, gratinointiin, muhennoksena sekä wokkiin.

Kookas aurinkoa rakastava kasvi. Sokerimaissilajikkeita on normaalimakeana sekä hyvin makeana. Ne kasvatetaan toisistaan erillään, etäisyys väh.100m. Tämän lajikkeen tähkät ovat hyvin makeat ja parasta laatua. Tähkät n.20cm. 

Köynnöstävä lehtivihanneslajike, jonka punainen varsi ja vihreät lehdet ovat koristeelliset. Sekä varren että lehdet voi käyttää ruoanlaitossa pinaatin tavoin.

Lajike, jolla on keltaiset lehtiruodit. Lehtiä käytetään pinaatin ja varsia parsan tavoin. Talvehtii suuressa osassa maata.

Lajike, jolla on punaiset lehtiruodit. Lehtiä käytetään pinaatin ja varsia parsan tavoin. Lehdet sietävät muutaman asteen pakkasen.

Lehtiä käytetään pinaatin ja varsia parsan tavoin. Lehdet sietävät muutaman asteen pakkasen ja niitä voi korjata koko syksyn. 

Luomulaatuinen siemen. Helposti viljeltävä mangoldi, joka tuottaa runsaan sadon.

Herkullinen meloni kasvihuoneeseen ja katettuun penkkiin. Voimakas, varhain kypsyvä lajike, pyöreät hedelmät.

Hyvin varhainen, soikeahko vesimeloni, jonka hedelmäliha on punainen ja makea. Kasvatetaan kasvihuoneessa tai penkissä.

Herkullinen ja todella varhainen lajike. Hedelmäliha punainen ja kuori vihreä, kasvaa n.2-3 kg painoiseksi. Läheistä sukua tavalliselle melonille.

Munakoiso on lämpöä vaativa kasvi. Kasvatetaan kasvihuoneessa/ulkona suojaisessa paikassa.

Herkullinen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin. Tuottaa litteänpyöreitä keltaisia mukuloita, joissa on makea maku. 

Aikainen ja nopeakasvuinen kaalikasvi, jota käytetään lantun tavoin, tai syödään tuoreena retiisin tavoin. Tuottaa valkoisia, litteänpyöreitä, mehevän makeita mukuloita.

Eno on vanha suomalainen kaskinaurislajike Pohjois-Karjalasta. Mukulat ovat litteänpyöreitä kelta-, sini-, puna- ja kirjavakuorisia. Mehukas ja säikeetön hedelmäliha, voi syödä pitkin kesää. 

Helppohoitoinen ja monikäyttöinen juures. Juuren kasvu ajoittuu pääosin myöhäiskesään. Siksi sato korjataan myöhään. Lajikkeen juuriosa on pitkä, terävä, sileä ja valkoinen. 

Lajike tuottaa runsaasti tummanvihreitä lehtiä. Ei tarvitse hedekukintoja tuottaessaan satoa pitkään.

Lajikkeen lehdet ovat keskikokoiset, voimakkaat ja tummanvihreät. Ei kuki herkästi.

Tavallisen pinaatin tavoin käytettävä kesävihannes. Maukasta myös keskikesällä, koska ei kuki herkästi.

Tämä raparperi on todellinen kulttuurilajike ja se tunnetaan jo 1800-luvulta. Erittäin satoisa ja sopiva pohjoiseen ilmastoomme.

Liilanvärinen retiisi, jonka hedelmäliha on valkoista ja rapeaa. Erilainen lajike, joka tuottaa nopeasti satoa.

Herkullinen kevät- ja kesävihannes. Lajike on pyöreä ja kokonaan punainen. Voi olla kauan maassa muuttumatta maultaan puiseksi.

Suosittu lajike, joka tuottaa pitkiä, rapeita retiisejä, valkoisella kärkiosalla.

Helppohoitoinen vihannes. Tuottaa nopeasti satoa. Sopii hyvin viljeltäväksi muiden vihannesten, esim. kaalin, salaatin, kurkkujen ja kesäkurpitsojen joukossa.