Kesäkurpitsat ja kurpitsat

Kurpitsat jaetaan kesä-, talvi- ja jättikurpitsoihin niiden viljelyn ja käytön mukaan. 

Kurpitsat vaativat kasvaakseen runsaasti vettä ja ravinteita. Lisää keväällä maahan runsaasti kompostia ja lannoita myöhemmin, jotta lehdet pysyvät tummina. Ne viihtyvät lämpimällä ja tuulelta suojaisella kasvupaikalla.

Kesäkurpitsat poimitaan keskenkasvuisina sekä pehmeäkuorisina ja nautitaan salleisenaan tai käytetään ruuanlaittoon. Muiden kurpitsojen annetaan kasvaa täysikokoisiksi.