Luomulaatuinen siemen. Helposti viljeltävä ja värikäs mangoldi, joka tuottaa runsaan sadon. Korjaa satoa samalla harventaen, kerää yksittäisiä lehtiä (uloimpia) tai leikkaa kokonaisia taimia 2-3 cm korkeudelta. Uusia lehtiä kasvaa korjattavaksi koko syksyn. Mangoldin lehdet ovat kauniita myös kesäkukkakimpussa.
Kylvö heti kun maa on lämmennyt. Liian varhainen kylvö saattaa aiheuttaa taimien kukintaa. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana.