Suosittu ja maukas kasvi salaattien ja muiden ruokien valmistukseen. Maku on mausteinen ja hieman pippurimainen. Kasvatetaan avomaalla tai ruukussa, esim. parvekkeella. Sopii kasvatettavaksi myös sisällä ympärivuotisena, jollin lehtien maku miedompi. Toista kylvö, jollin saat käyttöösi tuoreita satoa pitkään. Keskikesällä kylvettynä lajike kukkii helposti. Korjataan n. 3-5 vkon kulutta kylvöstä. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Torju tuhohyönteiset kasvuharsolla.

Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa, elokuuhun asti. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana.

Tieteellinen nimi: Eruca sativa

Taimien väli, cm: 5

Rivien väli, cm: 15-20

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Hintaryhmä: D

Siementen määrä: 1125

Riittoisuus: 5 M 

Tätä salaattilajiketta kutsutaan myös roomansalaatiksi. Tuottaa pitkänomaisia keriä, joissa on voimakkaat, pitkät ja rapeat lehdet. Kestää kasvatusta myöhälle syksyyn. Toista kylvö, saat tuoretta salaattia koko kesän. Korjaa satoa harventamalla, sen jälkeen taimi kerrallaan. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti.

Esikasvatus: Sadon aikaistamiseksi esikasvatus 3-4 vkoa ennen ulosistutusta.

Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa, heinäkuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Korkeassa lämpötilassa salaatinsiemenet itävät huonosti. Itäminen estyy yli +20 °C.

Tieteellinen nimi: Lactuca sativa 

Taimien väli, cm: 20-30

Rivien väli, cm: 30-40

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Hintaryhmä: D

Siementen määrä: 720

Riittoisuus: 12 M 

Kaunis punainen tammenlehtisalaattilajike. Sopii kasvatettavaksi avomaalla sekä suuressa ruukussa esim. parvekkeella. Lajiketta voi kasvattaa koko kasvukauden. Toista kylvö säännöllisesti, saat tuoretta salaattia koko kesän ajan. Korjaa satoa ensin harventamalla, sen jälkeen lehtiruusuke kerrallaan. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti.

Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa muokattavissa, heinäkuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Salaatinsiemenet itävät heikosti korkeassa lämmössä. Itäminen estyy, jos on yli +20°C.

Tieteellinen nimi: Lactuca sativa 

Taimien väli, cm: 25

Rivien väli, cm: 30

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Hintaryhmä: D

Siementen määrä: 1040

Riittoisuus: 10 M

Kaunis vaaleanvihreä tammenlehtisalaattilajike. Hienoliuskaiset ja poimukkaat lehdet muistuttavat tammenlehteä. Toista kylvö 2 vkon välein, jolloin saat tuoreita salaatinlehtiä koko kesän. Lajike sietää hyvin sekä lämpöä että kylmää ja sopii kasvatettavaksi koko kasvukauden ajan. Korjaa satoa ensin harventamalla, sen jälkeen lehti kerrallaan. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti.

Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa muokattavissa, heinäkuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Korkeassa lämpötilassa salaatinsiemenet itävät huonosti. Itäminen estyy yli +20 °C.

Tieteellinen nimi: Lactuca sativa 

Taimien väli, cm: 25

Rivien väli, cm: 30

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Hintaryhmä: D

Siementen määrä: 960

Riittoisuus: 12 M 

Tämän rukolasalaatin voimakasta makua verrataan usein wasabiin. Voidaan kasvattaa avomaalla ja ruukussa, tai sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin maku on hieman miedompi. Keskikesällä kasvi kukkii herkästi, nypi kukkavarret pois. Toista kylvö muutaman viikon välein, niin saat jatkuvasti tuoretta salaattia. Torju tuholaiset kasvuharsolla. Korjaa satoa vähitellen, kun lehdet n.7cm pituisia.

Suorakylvö: Kastele kylvövako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana, kunnes siemenet itäneet.

Tieteellinen nimi: Diplotaxis tenufolia

Taimien väli, cm: 5

Rivien väli, cm: 15

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Hintaryhmä: D

Siementen määrä: 300

Riittoisuus: 200-250 Pl 

Hyvin nopeakasvuinen villirukola-lajike, jolla hammaslaitaiset ja maukkaat lehdet. Voidaan kasvattaa avomaalla sekä ruukussa tai vaikka sisällä vuoden ympäri, jolloin lehtien maku on miedompi. Keskikesällä kasvi kukkii herkästi, nypi kukkavarret pois. Toista kylvö muutaman viikon välein, niin saat jatkuvasti tuoretta salaattia. Torju tuholaiset kasvuharsolla. Korjaa sato, kun lehdet n.7cm pituisia.

Suorakylvö: Kastele kylvövako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana, kunnes siemenet itäneet.

Tieteellinen nimi: Diplotaxis tenufolia

Taimien väli, cm: 5

Rivien väli, cm: 15-20

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Siementen määrä: 300

Riittoisuus: 200-250

Kauniin kiiltävät punaiset lehdet. Hyvänmakuinen. Kukkii myöhään ja säilyttää hienon makunsa suurissakin lehdissä. Toista kylvö 2 vkon välein, saat tuoreita salaatinlehtiä koko kesän. Korjaa satoa harventaen, sen jälkeen vähitellen. Voidaan kasvattaa myös ruukussa esim. parvekkeella. Viihtyy parhaiten runsasmultaisessa, kosteassa ja läpäisevässä maassa. Kastele säännöllisesti.

Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa on muokattavissa, heinäkuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Korkeassa lämpötilassa salaatinsiemenet itävät huonosti. Itäminen estyy yli +20 °C.

Tieteellinen nimi: Lactuca sativa

Taimien väli, cm: 25

Rivien väli, cm: 30

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Hintaryhmä: D

Siementen määrä: 360

Riittoisuus: 5 M

Luomulaatuinen siemen. Salaattilajike, jolla tammenlehtimäiset, hienoliuskaiset ja poimukkaat lehdet. Korjaa satoa vähitellen. Toista kylvö säännöllisesti, saat herkullisia salaatinlehtiä koko kesän.

Suorakylvö: Aikaisin, heti kun maa muokattavissa, heinäkuuhun. Kastele vako ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana. Korkeassa lämpötilassa salaatinsiemenet itävät huonosti. Itäminen estyy yli +20 °C.

Tieteellinen nimi: Lactuca sativa

Taimien väli, cm: 25

Rivien väli, cm: 30

Kasvupaikka: Aurinko - puolivarjo

Siementen määrä: 120

Riittoisuus: 60-70 kasvia

Kylmää kestävä salaattilajike maché, joka sopii korjattavaksi sekä syksyllä että talvella. Kutsutaan myös talvisalaatiksi. Korjaa lehtiä vähitellen tai taimi kerrallaan. Nauti maukkaita lehtiä salaatissa tai valmista pinaatin tavoin. Taimet sietävät jäätymistä ja sulamista ilman lehtivaurioita.

Suorakylvö: Kastele kylvöala ennen kylvöä. Pidä kylvös kosteana.