Kaali, Palmu- 'Nero di Toscana'

Kulttuuriperintö 1800-luvulta. Vanha lehtikaalikasvi. Lehdet tumman sinivihreät. Käytetään tuoreena tai keitettynä. Upea kasvi yksivuotisissa kukkapenkeissä. Kylmää kestävä.
 

Viljely siemenistä:

Esiviljely sisätiloissa kylvömaassa maalis-toukokuussa. Läpinäkyvä kansi, jossa on ilma-aukot, tai vaihtoehtoisesti tuuleta säännöllisesti. Aseta noin 20 asteeseen, kirkkaaseen ja viileämpään itämisen jälkeen. Voidaan kylvää myös suoraan ulos huhti-kesäkuussa. Kuitukangas tai kaaliverkko suojaa tuholaisilta. Voidaan korjata syyskuusta jouluun. Parasta parin pakkasillan jälkeen.